AGRICULTURE & SYSTEME AGRO-ALIMENTAIRE
Les outils ci-dessous vous aideront à comprendre le système agro-alimentaire mondial, ses dérives actuelles et les alternatives proposées pour cet enjeu majeur du XXIe siècle.
Campagnes de sensibilisation
"Espèces en voie de disparition" - SOS Faim
Les paysans du Sud sont les premières victimes d’un modèle de développement qui ne prend pas en compte les dimensions environnementales et sociales de nos modes de production et de vie.
Or, ils en sont les moins responsables et font partie de la solution.
Participez à la campagne 2011 de SOS Faim en faveur de l’agriculture paysanne durable !
"CULTIVONS. La terre. La vie. Le monde" - Oxfam
Campagne internationale d’Oxfam visant à attirer l’attention des autorités politiques et de l’opinion publique sur les énormes défis de l’approvisionnement alimentaire mondial.

Outils & jeux pédagogiques
Le jeu de la ficelle - Rencontre des Continents & Quinoa
Jeu pédagogique pour adultes, étudiants, élèves du cycle secondaire supérieur et enfants à partir de 12 ans. Durée de l’animation : 3 heures - Nbre participants : 15 à 25 pers.
Jeu interactif qui permet de représenter par une ficelle les liens, implications et impacts de nos choix de consommation. Il offre un éclairage sur les relations entre le contenu de l’assiette moyenne du Belge et diverses problématiques comme la qualité de l’eau, la dette extérieure d’un pays du Sud, la malnutrition, le réchauffement climatique ou les conditions de travail d’un ouvrier au Costa Rica.
Navatane - SOS Faim
Jeu pédagogique adultes, 2009
Navatane est un jeu de sensibilisation sur les inégalités dans l’agriculture et le droit à la souveraineté alimentaire.
Destiné à un public de plus de 18 ans et à un groupe de 12 à 35 joueurs.
Contact : Clémentine Rasquin - 02 548 06 85

La ferme en 16 affiches - APAQ-W
16 affiches pédagogiques - A3 couleurs - téléchargeables
L’Agence wallonne pour la promotion d’une agriculture de qualité (APAQ-W) propose une série de 16 affiches pédagogiques reprenant chacune un thème de la ferme wallonne : la vache, le lait, la truie, la poule, l’oeuf, la pomme, les céréales, la betterave, l’apiculture, etc.
Télécharger le fichier
Contact : APAQ-W - 081/33 17 00 - email

Vidéos, reportages & documentaires
L’association SOS Faim propose un large choix de vidéos sur l’agriculture paysanne au Sud et la souveraineté alimentaire.
"Solutions locales pour un désordre global", Coline Serreau
Film documentaire, 2010, disponible en DVD
Au-delà de la dénonciation de la dérive du système agricole international guidé par des intérêts financiers, Coline Serreau nous invite à découvrir, à travers les témoignages d’hommes et de femmes de terrain du monde entier, des modes de production et des pratiques agricoles alternatifs, respectueux tant des paysans que de la santé des consommateurs et de l’environnement.

"Légumes ou pétro-légumes ?", les Ekovores
Vidéo, 10 min 41’
Votre assiette, vous l’aimez avec ou sans pétrole ?
Premier épisode d’une série animée qui propose des solutions pour se nourrir autrement, en limitant son impact environnemental et en favorisant l’économie locale.
Une réalisation des Ekovores, agence nantaise militant pour un mode de vie durable, moins consumériste, moins dépendant des énergies fossiles et donnant une place plus importante à l’économie en circuit court.

Actualité
Publications sur l’alimentation durable
Voici une liste de publications récentes sur l’alimentation durable. Certaines existent en plusieurs langues, ce qui est alors précisé, de même que les modalités pour se les procurer, les thèmes (...) (...)Web documentaire : Champ libre
Un intérêt pour une alimentation saine, un goût particulier pour la cuisine, un questionnement concernant le travail des paysans, la volonté de rencontrer des personnes acteurs dans le changement de consommation sont nos motivations principales qui nous ont amené à nous lancer dans cette aventure. Et vous, quelles sont vos motivations ? (...)Agenda
27.05.2013 - Formation : jeu de la ficelle
En collaboration avec Rencontres des Continents et Quinoa asbl, nous vous proposons une formation de 2 jours pour devenir animateur au jeu de la ficelle. (...)
6.06.2013 - Récupération de produits alimentaires frais en collaboration avec les supermarchés
CODUCO, Atelier Groot Eiland et Delhaize ont le plaisir de vous inviter à la présentation d’un brochure explicative sur le mode d’emploi pour les restaurants sociaux dans le combat contre le gaspillage alimentaire. (...)


