AGRICULTURE & SYSTEME AGRO-ALIMENTAIRE

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Le système agro-alimentaire mondial actuel montre chaque jour un peu plus ses limites. De nombreux indicateurs sont dans le rouge : crise alimentaire, spéculation, accaparemment des terres, pollution et appauvrissement des sols, pollution et assèchement des nappes phréatiques, guerre des OMG, etc.

Les outils ci-dessous vous aideront à comprendre le système agro-alimentaire mondial, ses dérives actuelles et les alternatives proposées pour cet enjeu majeur du XXIe siècle.

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