Links

Facebook Twitter

Om te raadplegen

www.agribio.be (Agribio) : Belgische biologische coöperatieve die de graankorrel volgt van het veld tot op het bord (Havelange)

www.bioforum.be(Bioforum) : biologische producenten en certificatie

www.boulangerie.net : portaalsite van de artisanale bakkers

www.natpro.be/coindesproducteurs/painsbio (Nature & Progrès) : informatie en documentatie over biologisch brood

www.semencespaysannes.org (Réseau semences paysannes) : Frans boerennetwerk voor de vrijheid van het zaaigoed en het behoud van de klassieke variëteiten (meerdere reportages over de graansoorten en de bedrijfskolom brood)

Om te doen

- Workshops bakker op klassieke wijze in het bakhuis van Hof ter Musschen (Sint-Lambrechts-Woluwé) : www.cebe.be

- Workshops artisanale bakkerij voor de scholen en het grote publiek op de boerderij in Ukkel : www.tournesol-zonnebloem.be/uccle.htm

Lettre d'information