Te vermijden

Facebook Twitter

Gebruik uw ogen om te zien waar het fruit vandaan komt en niet om minder « mooi » fruit te elimineren. Het mooiste fruit is dikwijls het meest schadelijk voor het organisme omdat het behandeld is met verschillende pesticiden die uw ogen niet kunnen zien.

We weten dat appels van intensieve landbouw 36 maal behandeld worden met pesticiden. Het is dan ook logisch dat aangeraden wordt om fruit te eten dat afkomstig is uit de biologische landbouw en dus niet werd behandeld met chemische pesticiden.

De negatieve invloed van deze producten op onze gezondheid hangt af van verschillende factoren : hoeveelheid van geconsumeerde stoffen, de duur en periode van inname of blootstelling , bijvoorbeeld tijdens zwangerschap, lactatie of zware ziekte.

Advies

Het is dus beter om een niet biologische appel eerst te schillen, omdat de schil de meeste pesticiden bevat. Het vruchtvlees is in mindere mate aangetast.

Agenda

Lettre d'information