A privilégier

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La culture biologique est très certainement à privilégier, étant donné le bon développement de celle-ci dans le secteur. Elle est indispensable tant pour l’environnement (elle préserve la biodiversité ; les abeilles et insectes pollinisateurs assurent plus de 80 % de la pollinisation des arbres fruitiers) que pour la santé du consommateur et du producteur qui depuis des décennies, s’était laissé tenter par l’usage de traitements chimiques de plus en plus radicaux.

Petit à petit, une prise de conscience s’est installée en amont vu le degré de nocivité de ces pesticides, qui ont même malheureusement coûté la vie à certains… Aujourd’hui, les producteurs certifiés Bio ont prouvé qu’il était possible de nous offrir des pommes issue d’une culture biologique. En tant que consommateur, il est important de les soutenir dans leurs démarches et la meilleure manière de leur témoigner notre attention et notre gratitude est d’acheter leurs fruits.

Cliquez sur le logo de Bioforum Wallonie pour une liste de producteurs de pomme bio en Wallonie.

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