Te vermijden

Facebook Twitter

Appels zijn tevens een seizoensfruit. Het eten van aardbeien in de winter is even onlogisch als het eten van appels in het begin van de zomer. In deze periode van het jaar komen de appels van ver, terwijl de natuur ons heel veel ander fruit levert op datzelfde ogenblik. Zomer betekent fruitseizoen. Profiteer dus van de diversiteit.

Om de seizoensgroenten en fruit te kennen, klik op de afbeelding.

Appels worden voornamelijk geoogst van begin september tot eind oktober. Bepaalde variëteiten zoals Jonagold kunnen bewaard worden tot het einde van de lente. Buiten deze periode consumeert men eerder appelmoes, appelsap of cider.

Indien u seizoensappels wil consumeren , bekijk dan goed het etiket om te weten waar de appel vandaan komt of vraag inlichtingen over de seizoensvariëteiten ( bv reinettes in de winter,..).

Lettre d'information